ブルガリアで買ってきたお酒【ラキア】を紹介します!
主にブドウから造られている蒸留酒です。
度数ですが、40くらいです。
自家製もあるそうで、それはさらにアルコール度が高いそうです。
現地の人は、割らずにそのままを冷やして飲むらしい(現地で見てないのでネット調べです)。
塩気のきいたブルガリアの白チーズ(スィレーネ)をたっぷり乗せたサラダをおつまみにして、延々飲むそうな。
※ショプスカサラダといいます。
旅行中はワインばかり飲んでいて(ブルガリアはワインも美味しい)ラキアは一度も飲みませんでした。
帰り「1本くらい買っていこう」と、はじめて飲んだのが帰国後、家で。
これが果物の上品な芳香がただよって、美味しい!(力を入れて言いたい!w)
通販で買えるだろうと高をくくっていたら・・・これが売ってないのです。
楽天にもアマゾンにもない(写真はあっても、品切れ)。
ザンネンながら、日本では入手困難。
なので、ブルガリア旅行いかれる人は、現地で飲んでみて、気に入ったらまとめ買いをおすすめします。
私と夫は、2本しか買わなかったことを後悔しました(。´Д⊂)
ブドウのほかに、スモモ、リンゴ、サクランボなどから造られたラキアもあるそうです。
色々飲みた~い☆
特にスモモにひかれる私。
これが、お土産屋さんでよく見かけるラキア用の酒器です。
回りにぶら下がっているのが、おちょこです。(違う名前があると思うけど)
本体の横穴からお酒を入れて、上の注ぎ口から各おちょこにそそぎます。
とか言って、まだ使ってません。
(しまってある)
雰囲気あって、いいでしょ~、これ(=^・^=)
お気に入りです。
独特の模様入りの焼き物は、トロヤン焼きといいます。
■ダンナさんのブルガリア旅行記も、あわせてご覧ください♪
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